Kritski lovorov list. 15g.

Uglavnom se koristi kao začin zbog svojih aromatičnih svojstava, iako ga je Hipokrat koristio kao analgetik za porođajne bolove i objavio da eterično ulje liječi neplodnost. Dioskorid ga je preporučivao protiv reume, artritisa, dispepsije i aerofagije. Tradicionalno se na Kreti lovorovo ulje koristilo za utrljavanje vlasišta protiv opadanja kose. Lovor djeluje kao antiseptik, antispazmodik, aromatik, digestiv, holeretik i dijaforetik te pomaže kod grčeva, probavnih smetnji, nadutosti, anoreksije, katara, kašlja i prehlade. Lovor se obično dodaje hrani u malim količinama, dajući posebnu aromu. Ono što nije osobito poznato je da lovor pomaže u boljoj probavi biljnih bjelančevina, kao što su npr. u leći! Jako aromatično. Uključuje se kao baza u sve juhe i umake. List se ne poslužuje, jer se ne jede. Vrlo je dobra kombinacija s hobotnicom, neizostavna je u varivima s mesom ili plodovima mora. On voli ocat.