Nasturtium (potočarka). 30g.

Tvar glukonaturtiin se u ljudskom tijelu metabolizira u 2-fenetil izotiocijanat (poznat kao PEITC) i postoje naznake da štiti od rasta stanica raka u dišnom sustavu.
Sadržaj potočarke u vitaminima (A, B1, B2, C i E) i mineralima (jod, kalcij, željezo, fosfor i sumpor) još više jača obrambenu sposobnost organizma.
Prema studijama njemačkog komiteta E, nasturcij je učinkovit u liječenju respiratornih poremećaja kao što su prehlada i kašalj.
Potočarka sadrži antioksidans alfa-lipoičnu kiselinu za koju se pokazalo da smanjuje razinu glukoze, povećava osjetljivost na inzulin i sprječava oksidativni stres uzrokovan promjenama kod pacijenata s dijabetesom.
Sadrži nutritivne nitrate za koje se pokazalo da snižavaju krvni tlak, smanjuju količinu kisika potrebnu tijekom vježbanja i tako poboljšavaju sportsku izvedbu.
Kod nas je poznata pod nazivima potočarka, potočarka, riječna rukola
Upotreba: 1-2 žličice preliti sa šalicom tople vode, natapati (infuz) 7-10 minuta, ocijediti i popiti.
Napitak možemo piti 2-3 puta dnevno.